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マカロニとブロッコリーのチーズ風味

時間差でゆでればパスタと野菜がひとつ鍋でOK

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マカロニとブロッコリーのチーズ風味のカロリーカロリー
(1人分)

477Kcal
マカロニとブロッコリーのチーズ風味の塩分

塩分

1.9g
マカロニとブロッコリーのチーズ風味の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ブロッコリー…1個
  • しめじ…1パック
  • マカロニ…150g
  • 粉チーズ…大さじ4
  • バター…大さじ2
  • 牛乳…大さじ1
  • ・塩、バター、こしょう
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分け、しめじも石づきを落としてほぐす。

2.

熱湯に塩小さじ1/4を加えてマカロニを入れ、くっつかないように菜箸で混ぜる。マカロニをゆでている間に大きなボウルに牛乳、チーズを入れて混ぜ、バター大さじ2も加える。

3.

マカロニのゆで上がり時間(袋の表示を参考に)2分前にブロッコリーを加え、1分たったらしめじも加えていっしょにゆでる。ざるに上げて水をよくきり、すぐ2のボウルに入れてよく混ぜる。塩小さじ1/2、こしょう少々で味をととのえる。

調理: 撮影:福岡拓


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