たたき長いものサラダ【by 山本ゆりさん】
時短でラク
44kcal
0.2g
5min
材料（２人分）
長いも…5cm(約100g)
レタス…4枚
刻みのり…適量
ドレッシング
・めんつゆ(ストレート)…小さじ2
・ごま油…小さじ1/4
・練りわさび…少々
レタス…4枚
刻みのり…適量
ドレッシング
・めんつゆ(ストレート)…小さじ2
・ごま油…小さじ1/4
・練りわさび…少々
作り方
- 長いもはポリ袋に入れ、袋の上からめん棒などでたたいて一口大に割る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 器にレタスを敷いて長いもをのせ、ドレッシングの材料を混ぜて回しかけ、のりをのせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 山本ゆり
- 料理コラムニスト。身近な食材で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログが人気。著書に「syunkonカフェごはん」シリーズ、「レンジでもっと！絶品レシピ」（ともに宝島社）などがある。
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