ブロッコリーの巣ごもりシーザーサラダ
時短でラク
152kcal
0.7g
5min
材料（２人分）
温泉卵…2個
粉チーズ…小さじ1
ブロッコリー…1/2個(約150g)
ドレッシング
・牛乳、マヨネーズ…各大さじ1
・おろしにんにく…1/2片分
・酢…小さじ1
・塩…少々
・粗びき黒こしょう
粉チーズ…小さじ1
ブロッコリー…1/2個(約150g)
ドレッシング
・牛乳、マヨネーズ…各大さじ1
・おろしにんにく…1/2片分
・酢…小さじ1
・塩…少々
・粗びき黒こしょう
作り方
- ブロッコリーは小房に分け、水にくぐらせてから耐熱皿に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。
- 器に１の半量をドーナッツ形に盛り、中央に温泉卵1個をのせる。ドレッシングの材料を混ぜ合わせて半量をかけ、粉チーズ半量とこしょう少々をふる。残りも同様に作る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 牛尾理恵
- 料理研究家、栄養士、フードコーディネーター。ヘルシーごはんやボリュームおかず、圧力なべのレシピから愛犬のためのごはんまで、得意ジャンルは幅広い。自身も糖質オフ生活でマイナス10kgを達成した。
食材の扱い方・ポイント
- ブロッコリー
- 栄養豊富な緑黄色野菜の王様・ブロッコリー。キャベツの仲間で、古くからイタリアで好まれ、日…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介！