５種の野菜サラダ
82kcal
0.7g
材料（３〜４人分）
カリフラワー…4房
ラディッシュ…5個
きゅうり…1本
にんじん…1/2本
大根…20cm(約120g)
ドレッシング
・ゆずこしょう…小さじ1/2
・オリーブ油…大さじ2
・酢…大さじ1
・しょうゆ…小さじ2
ラディッシュ…5個
きゅうり…1本
にんじん…1/2本
大根…20cm(約120g)
ドレッシング
・ゆずこしょう…小さじ1/2
・オリーブ油…大さじ2
・酢…大さじ1
・しょうゆ…小さじ2
作り方
- カリフラワーは薄切り、ラディッシュは薄い輪切りにする。
- きゅうり、にんじん、大根は皮むき器で薄くそぐ。
- 器に１、２を盛り合わせ、ドレッシングの材料を混ぜ合わせてかける。あえながら食べる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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