玉ねぎにんじんだれ
1048kcal
5.8g
材料（200ml分）
玉ねぎ…小1/4個(約40g)
にんじん…1/4本(約40g)
おろしにんにく…小さじ1/2
合わせ調味料
・白すりごま…大さじ2(15g)
・サラダ油…1/2カップ
・砂糖、酢、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…各大さじ2
にんじん…1/4本(約40g)
おろしにんにく…小さじ1/2
合わせ調味料
・白すりごま…大さじ2(15g)
・サラダ油…1/2カップ
・砂糖、酢、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…各大さじ2
作り方
- 玉ねぎ、にんじんは粗く切り、合わせ調味料とともにミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする(ミキサーがない人は、玉ねぎ、にんじんをすりおろし、合わせ調味料を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる)。にんにくを加えて混ぜる。
●保存容器に入れ、冷蔵室で約5日間保存可能。
玉ねぎとにんじんは大きめに切ってからミキサーにかけてなめらかに。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
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