簡単にらたま

材料（２人分）

• 卵液
• 　・卵…3個
• 　・塩、こしょう…各少々
• 「にらだれ」…大さじ2〜3
• ・ごま油、ラー油

作り方

1. 卵液の材料をボウルに入れ、よく溶きほぐす。
2. フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、１を流し入れる。菜箸で大きく混ぜて、半熟になったら器に盛る。「にらだれ」をかけ、ラー油適量をたらす。