もち麦おにぎり

200kcal
0.0g
もち麦おにぎり
もち麦おにぎり

3:2:1のやせる冬レシピ

牧野直子さんのレシピ

冷めてもおいしいもち麦で作るおにぎり! 朝食はもちろん、お弁当にも喜ばれます。

材料(作りやすい分量)

  • …1合
  • もち麦スティック…1袋(約50g)
  • ・水
米…1合
もち麦スティック…1袋(約50g)
・水

作り方

  1. 米は洗って水けをきり、炊飯器の内釜に入れ、水を1合の目盛りまで加える。もち麦スティック、水1/2カップを加えて混ぜ、普通に炊く。

    *余った分はラップに包み、冷凍室で約2週間保存可能。
  2. もち麦ご飯240gを4等分し、おにぎりにする。好みで黒いりごまをふっても。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牧野直子
牧野直子
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。

お料理メモ

【もち麦って?】大麦の一種。白米と同じくらいのカロリーだが、食物繊維が豊富で糖質量も少ないため、血糖値の上昇をゆるやかにすることなどで注目されている。白米と炊くと食べやすい。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

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