長ねぎのレモン蒸し

21kcal
0.2g
長ねぎのレモン蒸し
長ねぎのレモン蒸し

3:2:1のやせる冬レシピ

牧野直子さんのレシピ

レンジでチンであっという間に完成! レモンを使った簡単蒸し料理をご紹介

材料(2人分)

長ねぎ…1本
レモンの薄い輪切り…1枚
レモン汁…大さじ1
白ワイン…大さじ1
・塩、こしょう

作り方

  1. ねぎはぶつ切りにし、耐熱皿に並べる。レモンをいちょう切りにしてのせ、レモン汁、ワインをかけて塩、こしょう各少々をふる。
  2. ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。取り出して粗熱をとる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

牧野直子
牧野直子
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。テレビ出演や著書の執筆、料理教室や企業の商品開発など、幅広く活動。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピなども人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 野口健志

このレシピの参考動画

食材の扱い方・ポイント

長ねぎ
長ねぎ
薬味や香味野菜として欠かせないねぎ。白い部分が長いものは、「千住ねぎ群」という品種で、一…

おすすめ読みもの(PR)

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34089品をご紹介!