水菜と明太子のサラダ
時短でラク
81kcal
0.9g
5min
材料(2人分)
からし明太子…1/2腹(約30g)
水菜…1/4わ
レモン汁…小さじ1
・オリーブ油
水菜…1/4わ
レモン汁…小さじ1
・オリーブ油
作り方
- 明太子は魚焼きグリルで約2分焼き、上下を返してさらに約1分焼いて中まで火を通す。水菜は4cm長さに切る。
- ボウルに明太子、レモン汁、オリーブ油大さじ1を入れ、明太子を粗くほぐしながら混ぜ合わせる。水菜を加え、さっくりとあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- ヤミー
- 料理研究家。世界中の料理を3ステップで作れるよう工夫したレシピが人気。自身のブログ「大変‼この料理簡単すぎかも…☆★ 3 STEP COOKING★☆」をまとめたレシピ本がベストセラーに。
食材の扱い方・ポイント
- 水菜
- 鍋ものをはじめ、煮ものや炒めもの、そのまま生でサラダにと、おいしさと調理の手軽さで大人気…
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