かぶの塩昆布あえ

かぶの塩昆布あえ

残ったかぶで新顔の即席漬け

カロリー
16kcal
塩分
0.5g
調理時間
20
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
葛西麗子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

かぶ…2個

塩昆布…小さじ1

・塩

作り方

1.

かぶは茎を2cmくらい残して落とし、縦半分に切って皮をむき、根元をきれいに洗って縦に薄切りにし、塩少々をふって少しおく。

2.

しんなりしたら水けを絞り、塩昆布を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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