カリカリ豚の甘辛しょうゆ卵のっけ
278kcal
1.1g
材料（２人分）
- 「甘辛しょうゆ卵」…2個
- 豚バラ薄切り肉…100g
- ・塩、粗びき黒こしょう
「甘辛しょうゆ卵」…2個
豚バラ薄切り肉…100g
・塩、粗びき黒こしょう
豚バラ薄切り肉…100g
・塩、粗びき黒こしょう
作り方
- 豚肉は食べやすく切り、塩、こしょう各少々をふる。油をひかずにフライパンを中火で熱し、豚肉を入れる。こんがりと焼き色がつくまで、両面を2〜3分焼き、器に盛る。「甘辛しょうゆ卵」を食べやすく切ってのせてこしょう少々をふり、卵をくずしながら食べる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
食材の扱い方・ポイント
- 豚肉
- 野生のイノシシが家畜化された動物、豚。豚肉は、部位ごとに切り分けられ流通しています。主な…
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