料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

とろろそば

とろろたっぷりのおそばでなら、おなかにやさしい

とろろそばをfacebookでシェアする
とろろそばをTwitterでつぶやく
とろろそばをmixiチェック
とろろそばをLINEに送る
とろろそば
とろろそばを印刷する とろろそばをいいね!と言う

2人がいいね!と
言っています

とろろそばのカロリーカロリー
(1人分)

322Kcal
とろろそばの塩分

塩分

2.3g
とろろそばの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 長いも…約10cm(150g)
  • なめこ…1袋
  • ゆでそば…2玉
  • めんつゆ(市販品・かけつゆの濃さに希釈したもの)…2カップ
  • 小松菜…1/3わ
  • おろしわさび…適宜
  • ・塩
作り方

作り方

1.

長いもは皮をむき、おろし器ですりおろす。なめこはざるに入れ、熱湯を回しかける。小松菜は根を落とし、塩少々を加えた熱湯でしんなりするまでゆでて水にとり、冷たくなったら水を絞って3cm長さに切る。

2.

鍋にめんつゆを煮立て、なめことそばを加えて煮立てる。

3.

どんぶりに2のなめこそばを盛り分け、1のとろろをかけて小松菜を添え、おろしわさびをのせる。

調理: 撮影:大川範

とろろそばの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X