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ひじきとちくわの梅肉炒め

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ひじきとちくわの梅肉炒めのカロリーカロリー
(1人分)

89Kcal
ひじきとちくわの梅肉炒めの塩分

塩分

1.7g
材料

材料(4人分)

  • 芽ひじき…20g
  • ちくわ…4本
  • サラダ油…大さじ1
  • 梅干しのはちみつ漬けの種を除いてたたいたもの…約4個分
  • 酒、砂糖…各大さじ1 1/2
  • しょうゆ…小さじ2
作り方

作り方

1.

芽ひじきはぬるま湯でもどし、水けをきる。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。

2.

フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、ひじき、ちくわの順に入れて炒める。

3.

油がまわったら、梅干しのはちみつ漬けの種を除いてたたいたもの、酒、砂糖各大さじ1 1/2、しょうゆ小さじ2を入れて強火で汁けがなくなるまで炒める。

調理: 撮影:澤木央子


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