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豚ひきれんこんのお酢炒め

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豚ひきれんこんのお酢炒めのカロリーカロリー
(1人分)

116Kcal
豚ひきれんこんのお酢炒めの塩分

塩分

0.8g
材料

材料(4人分)

  • れんこん…1節(約300g)
  • サラダ油…少々
  • 豚ひき肉…100g
  • 酢…大さじ2
  • みりん…大さじ2
  • 塩…小さじ1/2
作り方

作り方

1.

れんこんは3mm厚さのいちょう切りにする。フライパンにサラダ油少々を入れて中火で熱し、れんこん、豚ひき肉の順に入れて炒める。

2.

ひき肉の色が変わったら酢大さじ2を入れてさらに約3分炒める。

3.

みりん大さじ2、塩小さじ1/2を加えてさっと炒める。

調理: 撮影:澤木央子


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