焼きまいたけのごま青じそ

28kcal
0.4g
焼きまいたけのごま青じそ
焼きまいたけのごま青じそ

素材2つの副菜カタログ

西山京子さんのレシピ

青じその香りがさわやか

材料(4人分)

まいたけ…2パック(約200g)
白すりごま、みそ、砂糖…各小さじ2
青じそ…10枚

作り方

  1. まいたけは魚焼きグリルで6〜8分焼いて、食べやすい大きさに裂く。
  2. ボウルに白すりごま、みそ、砂糖各小さじ2を入れて混ぜ合わせる。
  3. 2に1、青じそをちぎって入れてあえる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

西山京子
西山京子
料理家。調理師、フードコーディネーター、食生活アドバイザー2級、食育アドバイザー。人気料理ブロガー"ちょりママ"としてブログ「ちょりまめ日和」で「子どもも大人も一緒のごはん」をコンセプトに簡単・時短・アイデアレシピを日々発信中。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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