ほったらかしの水だし

ほったらかしの水だし

漬けるだけで絶品の風味

カロリー
20kcal
塩分
1.0g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
スガ
撮影:
澤木央子

材料(1L人分)

昆布(15cm長さのもの)…1枚(約10g)

削りがつお…20g

作り方

1.

こし器、またはお茶パックに削りがつおを入れ、ポットに昆布、水とともに入れる。6時間以上おく。

※使った分はすぐに水を足し、空気に触れないようにして。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X