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レシピ
おかか大根サラダ

おかか大根サラダ

48kcal

1.3g

おかか大根サラダ

おかか大根サラダ

市瀬悦子さんのレシピ

細切りだからシャキシャキ感が楽しめる

材料
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↓材　料 ↓作り方

材料（２人分）

大根…大1/6本(約200g)
貝割れ菜…1/2パック
削りがつお…小1袋(約3g)
ドレッシング
　・しょうゆ…大さじ1
　・酢、ごま油…各小さじ1

大根…大1/6本(約200g)
貝割れ菜…1/2パック
削りがつお…小1袋(約3g)
ドレッシング
　・しょうゆ…大さじ1
　・酢、ごま油…各小さじ1

作り方

大根は5cm長さの細切りにし、貝割れ菜とざっくり混ぜる。
器に盛り、削りがつおをのせる。ドレッシングを回しかける。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

市瀬悦子: フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。

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カテゴリ：

サラダ > 野菜を使ったサラダ > 大根のサラダ

主な食材：

ジャンル：

和食

レシピ作成・調理：

市瀬悦子

撮影：

鈴木泰介

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