エリンギご飯

時短、塩分控えめ

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エリンギご飯

エリンギのうまみをプラス!

カロリー
139kcal
塩分
0.0g
カテゴリ:
ごはんもの > アレンジご飯 > アレンジご飯 その他
ジャンル:
和風
イベント:
お弁当
プロ料理家:
新谷友里江
撮影:
小澤晶子

材料(茶碗2杯分)

エリンギ…2~3本(約150g)

温かいご飯…150g

作り方

1.

エリンギは5mm角に切る。フライパンを油をひかずに中火で熱し、エリンギを入れて底に水滴がつかなくなり、しんなりするまで約2分炒める。ボウルに入れ、温かいご飯を加えて混ぜ合わせる。

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