オクラのチーズ焼き

39kcal
0.1g
オクラのチーズ焼き
オクラのチーズ焼き

赤黄緑のかんたんおかず

野上優佳子さんのレシピ

たっぷりチーズで子どもの好きな味!

材料(4人分)

  • オクラ…12本
  • オリーブ油…小さじ2
  • 粉チーズ…大さじ2
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 塩…少々
オクラ…12本
オリーブ油…小さじ2
粉チーズ…大さじ2
粗びき黒こしょう…少々
塩…少々

作り方

  1. オクラは塩少々でもんでから縦半分に切り、斜め半分に切る。
  2. アルミホイルにのせ、オリーブ油小さじ2をふって軽く混ぜる。粉チーズ、粗びき黒こしょうをふる。
  3. アルミホイルごと魚焼きグリルに入れ、強火で3〜4分、焼き色がつくまで焼く。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

野上優佳子
野上優佳子
料理家、弁当コンサルタント。(株)ホオバル代表。マツコの知らない世界のお弁当の人。テレビ、新聞、雑誌などのメディア出演のほか、弁当レシピ本の執筆やワークショップ、お弁当箱の商品企画など多方面で活躍中。日々お弁当を作る母としての目線から実用性と汎用性の高いレシピが好評。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

食材の扱い方・ポイント

オクラ
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