小松菜とアボカドのあえもの
147kcal
0.5g
材料（２人分）
小松菜…大1/2わ(約150g)
アボカド…1個
ジンジャーからしポン酢
・おろししょうが…1/2かけ分
・ポン酢じょうゆ…大さじ1
・練りがらし…小さじ1/4
アボカド…1個
ジンジャーからしポン酢
・おろししょうが…1/2かけ分
・ポン酢じょうゆ…大さじ1
・練りがらし…小さじ1/4
作り方
- 小松菜はラップに包み、電子レンジで約2分30秒加熱する。冷水にとり、水けを絞って5cm幅に切る。アボカドは縦半分に切り、一口大に切る。
- ボウルにジンジャーからしポン酢を入れ、1を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 市瀬悦子
- フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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