トマトの梅おかかあえ
82kcal
1.1g
材料（２人分）
トマト…1個
梅干し…1個
削りがつお…1袋(約4g)
オリーブ油…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
砂糖…小さじ1/3
梅干し…1個
削りがつお…1袋(約4g)
オリーブ油…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
砂糖…小さじ1/3
作り方
- トマトはくし形に切って横半分に切る。梅干しは種を取って包丁でたたく。
- ボウルに梅肉、削りがつお、オリーブ油大さじ1、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/3を入れてよく混ぜ、トマトを加えてさっくりとあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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- トマト
- トマトは南米原産の、ナス科の野菜。16世紀にヨーロッパへ導入され、品種改良されて、現在で…
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