いんげんとしめじのウスター炒め
58kcal
1.4g
材料（２人分）
さやいんげん…1/2パック(約60g)
しめじ…1パック(約100g)
オリーブ油…大さじ1/2
ウスターソース…大さじ１ 1/2
塩、こしょう…各少々
しめじ…1パック(約100g)
オリーブ油…大さじ1/2
ウスターソース…大さじ１ 1/2
塩、こしょう…各少々
作り方
- さやいんげんは半分に切り、しめじはほぐす。
- フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、1を入れて3〜4分炒める。ウスターソース大さじ１ 1/2、塩、こしょう各少々を加え、水分をとばしながら炒め合わせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
このレシピの参考動画
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