ピーマンの塩昆布炒め
40kcal
0.3g
材料(2人分)
- ピーマン…3個
- 酒…大さじ1
- 塩昆布…大さじ1
- サラダ油…大さじ1/2
ピーマン…3個
酒…大さじ1
塩昆布…大さじ1
サラダ油…大さじ1/2
酒…大さじ1
塩昆布…大さじ1
サラダ油…大さじ1/2
作り方
- ピーマンは縦半分に切り、横7mm幅に切る。
- フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ピーマンを1〜2分炒め、酒大さじ1、塩昆布大さじ1を順に加えて炒め合わせる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
食材の扱い方・ポイント
- ピーマン・パプリカ
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