ゆでキャベツの小鉢

ゆでキャベツの小鉢

削りがつおとの風味がきいた小鉢

カロリー
24kcal
塩分
0.6g
調理時間
6
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜のおひたし > おひたし その他
おつまみ・小鉢 > おひたし その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
川村由紀子
撮影:
大川範

材料(2人分)

キャベツ…3枚

削りがつお…適宜

しょうゆ(またはポン酢)…適宜

作り方

1.

キャベツは熱湯でゆでてざるに上げ、水をきって食べやすく切り、削りがつおをのせる。しょうゆやポン酢で。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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