わかめサラダ
時短でラク
90kcal
0.9g
15min
材料（２人分）
とりささ身…２本(120g)
下味(酒、塩、こしょう各少々)
白菜(葉の部分)…1/4株分(150g)
わかめ(塩蔵)…20g
和風ドレッシング(市販品)…適宜
すだち(またはかぼす、ゆず)…適宜
下味(酒、塩、こしょう各少々)
白菜(葉の部分)…1/4株分(150g)
わかめ(塩蔵)…20g
和風ドレッシング(市販品)…適宜
すだち(またはかぼす、ゆず)…適宜
作り方
- ささ身は筋を除いて耐熱の皿に入れ、酒、塩、こしょうをふってふんわりとラップをし、電子レンジで約２分加熱して、粗熱がとれたら細く裂く。
- わかめはもどしてざるに入れ、熱湯を全体にかけて冷水にとり、水を絞って食べやすく切る。白菜は洗って繊維に直角にせん切りにする。すだちは薄い輪切りにする。
- わかめと白菜をさっくりと混ぜて器に盛り、ささ身をのせ、すだちを飾る。食べる直前にドレッシングをかけ、混ぜ合わせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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