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白菜の中華風甘酢漬け

赤とうがらしで、ちょっとピリ辛に

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白菜の中華風甘酢漬けのカロリーカロリー
(1人分)

26Kcal
白菜の中華風甘酢漬けの塩分

塩分

1.4g
白菜の中華風甘酢漬けの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 白菜…2枚
  • 赤とうがらしの小口切り…1本分
  • ・塩、酢、砂糖、ごま油
作り方

作り方

白菜は食べやすく切って塩小さじ1を加えて混ぜ、水が出たら絞る。小鍋に酢大さじ3、砂糖大さじ1、赤とうがらし、ごま油小さじ1/2を入れて煮立て、白菜にかけてしばらくおく。

調理: 撮影:大川範


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