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ミニトマトと卵の炒めもの

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ミニトマトと卵の炒めもののカロリーカロリー
(1人分)

256Kcal
ミニトマトと卵の炒めものの塩分

塩分

0.9g
ミニトマトと卵の炒めものの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 卵…3個
  • きくらげ…3g
  • ミニトマト…10個
  • 牛乳…大さじ1
  • サラダ油…大さじ2
  • ・こしょう、塩
作り方

作り方

1.

きくらげはもどして軸を除いて食べよく切る。ミニトマトはへたを取る。卵は割りほぐして牛乳と塩小さじ1/4を加えて混ぜる。

2.

フライパンに油小さじ2を熱してミニトマトときくらげを強火で炒め、塩ひとつまみ、こしょう少々をふって1分くらい炒め、取り出す。

3.

フライパンに油大さじ1 1/3をよく熱して卵を一気に加え、強火で大きく混ぜながら炒める。半熟になったらミニトマトときくらげを戻して混ぜ、皿に盛る。

調理: 撮影:大川範

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