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チキンナゲットのブラウンシチュー

チキンナゲットはサッと焼いて、最後に入れるのがポイント

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チキンナゲットのブラウンシチューのカロリーカロリー
(1人分)

335Kcal
チキンナゲットのブラウンシチューの塩分

塩分

3.5g
チキンナゲットのブラウンシチューの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • チキンナゲット(市販品)…8個
  • じゃがいも…1個
  • にんじん…1/2本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • さやいんげん…4本
  • ドミグラスソース(市販品)…1/2カップ
  • 赤ワイン…大さじ3
  • 固形スープの素…1個
  • トマトケチャップ…大さじ1
  • マスタード…小さじ1
  • ・こしょう、塩
作り方

作り方

1.

じゃがいも、にんじんは一口大の乱切りにし、じゃがいもはしばらく水にさらしておく。玉ねぎはくし形切り、いんげんは筋を取り、塩ゆでして4cm長さに切る。

2.

鍋に水2 1/2カップ、スープの素を入れて煮立て、1のにんじん、じゃがいも、玉ねぎを入れて、野菜がやわらかくなるまで煮る。

3.

2にドミグラスソース、ワイン、ケチャップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、調味する。チキンナゲットはオーブントースターで約5分温めて、いんげんとともに鍋に加え、1分ほど煮る。器に盛り、チキンナゲットの上にマスタードをのせる。

調理: 撮影:福岡拓

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