料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

とり肉ときゅうりのカレー煮

あっさり食べられる洋風煮もの。ご飯にもパンにも

とり肉ときゅうりのカレー煮をfacebookでシェアする
とり肉ときゅうりのカレー煮をTwitterでつぶやく
とり肉ときゅうりのカレー煮をmixiチェック
とり肉ときゅうりのカレー煮をLINEに送る
とり肉ときゅうりのカレー煮
とり肉ときゅうりのカレー煮を印刷する とり肉ときゅうりのカレー煮をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

とり肉ときゅうりのカレー煮のカロリーカロリー
(1人分)

420Kcal
とり肉ときゅうりのカレー煮の塩分

塩分

3.3g
とり肉ときゅうりのカレー煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…1枚(200g)
  • 下味(塩小さじ1/2、こしょう少々)
  • きゅうり…2本
  • トマト…1個
  • 玉ねぎ…1個
  • サラダ油…大さじ2
  • にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り…各小さじ1
  • カレー粉…大さじ1
  • 小麦粉…大さじ2
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・こしょう
作り方

作り方

1.

とり肉は5~6cm大に切って塩、こしょうをふって下味をつける。きゅうりは乱切りにし、トマトと玉ねぎはくし形切りにする。

2.

鍋に油、にんにくを入れて炒め、香りが出たらしょうが、玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたらとり肉を加え、きつね色に焼き色がつくまで炒める。カレー粉、小麦粉の順に加えて炒め合わせ、水2カップ、スープの素を入れて煮る。

3.

煮立ったらアクを除き、弱火にして少し煮る。きゅうりとトマトを加え、きゅうりがやわらかくなるまで10~15分煮る。塩小さじ2/3、こしょう少々を加えて器に盛る。好みでパンを添えても。

調理: 撮影:岡本真直

とり肉ときゅうりのカレー煮の関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X