きゅうりとわかめの酢のもの

時短でラク
20kcal
1.3g
10min
きゅうりとわかめの酢のもの
きゅうりとわかめの酢のもの

石垣孝子さんのレシピ

仕上げにしょうがをのせて、風味豊かに

材料(2人分)

きゅうり…1本
塩蔵わかめ…20g
しょうがのせん切り…少々
・塩、酢、砂糖、しょうゆ

作り方

  1. きゅうりはしま目に皮をむいて薄い輪切りにし、塩小さじ1/3をふって水を絞り、ボウルに入れる。塩蔵わかめはもどして一口大に切り、ボウルに加える。
  2. 酢大さじ1、砂糖小さじ2、塩、しょうゆ各少々を混ぜて1のボウルに加え、さっくりとあえて器に盛り、しょうがをのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 大川範

このレシピの参考動画

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