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きゅうりとわかめの酢のもの

仕上げにしょうがをのせて、風味豊かに

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きゅうりとわかめの酢のもののカロリーカロリー
(1人分)

20Kcal
きゅうりとわかめの酢のものの塩分

塩分

1.3g
きゅうりとわかめの酢のものの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • きゅうり…1本
  • 塩蔵わかめ…20g
  • しょうがのせん切り…少々
  • ・塩、酢、砂糖、しょうゆ
作り方

作り方

1.

きゅうりはしま目に皮をむいて薄い輪切りにし、塩小さじ1/3をふって水を絞り、ボウルに入れる。塩蔵わかめはもどして一口大に切り、ボウルに加える。

2.

酢大さじ1、砂糖小さじ2、塩、しょうゆ各少々を混ぜて1のボウルに加え、さっくりとあえて器に盛り、しょうがをのせる。

調理: 撮影:大川範

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