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なすのおひたし

時短でラク
30kcal
0.7g
10min
なすのおひたし
なすのおひたし

川村由紀子さんのレシピ

削りがつおがなすのうまみをUP！

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材料（２人分）

なす…４個
削りがつお…適宜
ポン酢しょうゆ(またはしょうゆ)…適宜

作り方

  1. なすはへたを落とし、熱湯でやわらかくなるまでゆでてざるに上げ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
  2. １のなすを食べやすく切って器に盛り、削りがつおをたっぷりのせて、好みでポン酢しょうゆやしょうゆをかけて食べる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 大川範

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