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なすのおひたし

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なすのおひたしのカロリーカロリー
(1人分)

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なすのおひたしの塩分

塩分

0.7g
なすのおひたしの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • なす…4個
  • 削りがつお…適宜
  • ポン酢しょうゆ(またはしょうゆ)…適宜
作り方

作り方

1.

なすはへたを落とし、熱湯でやわらかくなるまでゆでてざるに上げ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

2.

1のなすを食べやすく切って器に盛り、削りがつおをたっぷりのせて、好みでポン酢しょうゆやしょうゆをかけて食べる。

調理: 撮影:大川範


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