料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

早ワザうなたま

懐かし味の煮ものでどうぞ

早ワザうなたまをfacebookでシェアする
早ワザうなたまをTwitterでつぶやく
早ワザうなたまをmixiチェック
早ワザうなたまをLINEに送る
早ワザうなたま
早ワザうなたまを印刷する 早ワザうなたまをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

早ワザうなたまのカロリーカロリー
(1人分)

461Kcal
早ワザうなたまの塩分

塩分

3.4g
早ワザうなたまの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • うなぎのかば焼き(長焼き)…1枚
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 万能ねぎ…1/4束
  • だし汁…1カップ
  • 卵…2個
  • ・酒、砂糖、しょうゆ
作り方

作り方

1.

うなぎのかば焼きは縦半分に切ってから2cm幅に切る。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。万能ねぎは2~3cm長さに切る。

2.

鍋にだし汁と酒、しょうゆ各大さじ1 1/2、砂糖小さじ1を入れて煮立て、1のうなぎ、玉ねぎ、万能ねぎの1/2量を加えて中火で2~3分煮る。

3.

卵を溶きほぐして回すように加え、半熟状になったら火を止めて器に盛り、万能ねぎを散らす。

調理: 撮影:大川範

早ワザうなたまの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X