料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

かきとろろ

かきでササッと作りたい。おつまみにも喜ばれそうです

かきとろろをfacebookでシェアする
かきとろろをTwitterでつぶやく
かきとろろをmixiチェック
かきとろろをLINEに送る
かきとろろ
かきとろろを印刷する かきとろろをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

かきとろろのカロリーカロリー
(1人分)

135Kcal
かきとろろの塩分

塩分

1.7g
かきとろろの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かき(生食用)…100g
  • 山いも…200g
  • ポン酢じょうゆ(レモン汁、しょうゆ各大さじ1、みりん小さじ1)
  • 青じそ…2枚
  • わさび…適宜
  • ・塩
作り方

作り方

1.

山いもは皮をむいてすりおろす。かきは塩水の中でふり洗いして水をきる。ポン酢じょうゆの材料は混ぜておく。

2.

熱湯に1のかきを入れ、箸で2~3回ふってすぐに氷水にとり、冷えたら水をふく。

3.

器に1の山いもを盛り、青じぞをのせてかきをこんもりとのせ、わさびを添えて1のポン酢じょうゆをかける。

調理: 撮影:大川範

かきとろろと同じ材料で作れる料理レシピ

かきとろろの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X