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即席ぶりちらし

パックのお刺し身もごちそうに変身

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即席ぶりちらしのカロリーカロリー
(1人分)

368Kcal
即席ぶりちらしの塩分

塩分

2.5g
即席ぶりちらしの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ぶり(またははまち)の刺し身…1パック(2人前)
  • 万能ねぎ…3~4本
  • ご飯…小どんぶり2杯分
  • 昆布茶…小さじ1
  • 刻みのり…適宜
  • ・しょうゆ、酢、みりん、練りわさび
作り方

作り方

1.

ぶりはしょうゆ大さじ3、みりん大さじ2を混ぜ合わせたたれに約10分漬けておく。万能ねぎは小口切りにする。

2.

熱いご飯をボウルにとり、昆布茶と酢40ccを加えてさっくりと混ぜ合わせる。

3.

器にご飯を盛り、のりをたっぷりめに敷いて、1のぶりを並べる。万能ねぎを散らしてわさびを適宜のせる。

調理: 撮影:大川範

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