キャベツとさば缶のトマト煮

キャベツとさば缶のトマト煮

鍋にどんどん入れて、あとは待つだけ

カロリー
309kcal
塩分
1.3g
調理時間
30
カテゴリ:
魚介のおかず > 魚介の煮物 > 魚介の煮物 その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
葛西麗子
撮影:
大川範

材料(2人分)

さば水煮缶…1缶(190g)

キャベツ…大1/4個

にんにく…1/2片

玉ねぎ…1/4個

トマト水煮缶…1/4缶(100g)

固形スープの素(チキン)…1個

パセリのみじん切り…適宜

・バター、こしょう、塩

作り方

1.

キャベツはくし形に4等分する。にんにくはみじん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

2.

鍋にバター大さじ1をぬってにんにくを散らし、キャベツを並べる。玉ねぎ、トマトの水煮、水1カップ、さばの水煮と缶汁、スープの素を全部入れてふたをする。

3.

強火にかけて沸騰したら弱火にし、約20分コトコトと煮る。塩、こしょう各少々で味をととのえ、パセリを散らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X