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かじきのねぎ風味照り焼き

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かじきのねぎ風味照り焼きのカロリーカロリー
(1人分)

258Kcal
かじきのねぎ風味照り焼きの塩分

塩分

2.6g
かじきのねぎ風味照り焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かじき…2切れ
  • 万能ねぎ…4~5本
  • ・サラダ油、ごま油、しょうゆ、みりん
作り方

作り方

1.

万能ねぎは7~8mm幅の小口切りにする。

2.

フライパンにサラダ油とごま油各大さじ1/2を合わせて入れ、万能ねぎの半量を炒める。

3.

万能ねぎがしんなりしたら、かじきを並べ、両面を色よく焼く。しょうゆとみりん各大さじ2を加え、からめるように2回くらい返しながら焼く。最後に残りの万能ねぎとみりん小さじ1を加えてフライパンを回し、なじませる。

調理: 撮影:今清水隆宏

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