キャベツのスープ
時短でラク
137kcal
1.1g
10min
材料(2人分)
- ベーコン…1枚(1cm幅に切る)
- キャベツ…1枚(3〜4cm角に切る)
- 白いんげん豆の水煮缶…1/2缶(120g)
- 固形スープの素…1/2個
- ・塩、こしょう
ベーコン…1枚(1cm幅に切る)
キャベツ…1枚(3〜4cm角に切る)
白いんげん豆の水煮缶…1/2缶(120g)
固形スープの素…1/2個
・塩、こしょう
キャベツ…1枚(3〜4cm角に切る)
白いんげん豆の水煮缶…1/2缶(120g)
固形スープの素…1/2個
・塩、こしょう
作り方
- 鍋に水2カップを沸かし、スープの素、キャベツ、ベーコン、白いんげん豆を入れて煮込み、キャベツが煮えたら、塩、こしょう各少々で調味する。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
- カテゴリ:
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シチュー・スープ・汁物
> スープ
> 野菜スープ
-
シチュー・スープ・汁物
> スープ
> 野菜スープ
- 主な食材:
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- 肉 > 肉加工品 > ベーコン(長いもの)
- 野菜 > 葉もの > キャベツ
- 豆腐・大豆加工品・こんにゃく・おから > 豆腐・豆加工品 > いんげん豆水煮缶(大)
- ジャンル:
- レシピ作成・調理:
- 撮影:
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- 今清水隆宏
食材の扱い方・ポイント
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- 豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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