料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

変わり肉じゃが

玉ねぎの代わりにキャベツを入れて

変わり肉じゃがをfacebookでシェアする
変わり肉じゃがをTwitterでつぶやく
変わり肉じゃがをmixiチェック
変わり肉じゃがをLINEに送る
変わり肉じゃが
変わり肉じゃがを印刷する 変わり肉じゃがをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

変わり肉じゃがのカロリーカロリー
(1人分)

262Kcal
変わり肉じゃがの塩分

塩分

1.6g
変わり肉じゃがの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚薄切り肉…100g
  • じゃがいも…大1個(200g)
  • キャベツ…2枚
  • 合わせ調味料(しょうゆ大さじ1 1/2、酒、みりん、砂糖各大さじ1)
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

じゃがいもは大きめのざく切りにして水にさらす。キャベツ、豚肉は一口大に切る。

2.

鍋に油小さじ2を熱し、水をきったじゃがいもと豚肉を入れて炒める。油がまわったら、水1カップと合わせ調味料を加えて煮立て、アクを取って、落としぶたをし、10~12分煮る。じゃがいもに竹串がすっと通るぐらいになったら、キャベツを入れてさらに4~5分煮て、味をなじませる。

調理: 撮影:今清水隆宏

変わり肉じゃがの関連キーワード

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X