焼き豚と根菜のオイスターソース炒め
159kcal
2.5g
20min
材料（２人分）
焼き豚…100g
ごぼう…1/4本
にんじん…1/4本
こんにゃく…1/4枚
生しいたけ…２枚
青のり…適宜
合わせ調味料(酒大さじ１、オイスターソース大さじ１、しょうゆ小さじ1/2)
・ごま油
ごぼう…1/4本
にんじん…1/4本
こんにゃく…1/4枚
生しいたけ…２枚
青のり…適宜
合わせ調味料(酒大さじ１、オイスターソース大さじ１、しょうゆ小さじ1/2)
・ごま油
作り方
- 焼き豚は１cm角の棒状に切る。ごぼう。にんじん、こんにゃくは焼き豚より細めに同様に切り、かためにゆでる。しいたけは軸を取って、５〜６mm厚さに切る。
- フライパンにごま油大さじ1/2を熱して焼き豚を軽く炒め、残りの１を加えてさらに炒める。全体に火が通ったら、合わせ調味料を加えてからめるように炒め合わせ、器に盛って青のりをふる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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