カラーピーマンのごま風味
時短でラク
61kcal
0.6g
5min
材料（２人分）
- カラーピーマン(赤)…１と1/2個
- だしじょうゆ(だし汁大さじ３、しょうゆ小さじ２)
- いりごま(白)…大さじ１
カラーピーマン(赤)…１と1/2個
だしじょうゆ(だし汁大さじ３、しょうゆ小さじ２)
いりごま(白)…大さじ１
だしじょうゆ(だし汁大さじ３、しょうゆ小さじ２)
いりごま(白)…大さじ１
作り方
- カラーピーマンはせん切りにし、熱湯でさっとゆでて、ざるに上げてさまし、だしじょうゆの1/3をふりかけて軽く絞る。
- ごまは乾いたまな板の上で粗く刻む。
- ボウルにだしじょうゆの残りと１と２を加えてさっくりとあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
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