水菜とちくわの和風サラダ
時短でラク
132kcal
1.1g
5min
材料（２人分）
ちくわ…１本
水菜…1/2わ
いりごま(白)…小さじ１
ドレッシング(酢、しょうゆ、ごま油各大さじ１)
水菜…1/2わ
いりごま(白)…小さじ１
ドレッシング(酢、しょうゆ、ごま油各大さじ１)
作り方
- 水菜は根元を落とし、２〜３cm長さに切る。ちくわは斜め薄切りにする。
- ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、ちくわと水菜を加えてさっくりとあえる。器に盛ってごまを散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 村田裕子
- 管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」（主婦と生活社）、「毎日使える！ハンドブレンダー」（講談社）など。
食材の扱い方・ポイント
- 水菜
- 鍋ものをはじめ、煮ものや炒めもの、そのまま生でサラダにと、おいしさと調理の手軽さで大人気…
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