豆腐サラダ

豆腐サラダ

さっぱり、ヘルシー! ダイエットにも

カロリー
131kcal
塩分
0.7g
調理時間
5
カテゴリ:
サラダ > その他のサラダ > 豆腐サラダ
ジャンル:
和風
プロ料理家:
石原洋子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

もめん豆腐…1丁

貝割れ菜…適宜

たくあんのみじん切り、しょうがのみじん切り…各大さじ1

ドレッシング(ポン酢じょうゆ大さじ1、ごま油小さじ1)

作り方

1.

豆腐は1.5cm角に切る。

2.

器に1を盛り、根元を落とした貝割れ菜、たくあん、しょうがをのせて、ドレッシングをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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