ハムとレタスの焼きそば

ハムとレタスの焼きそば

レタスのシャキシャキ感を生かした焼きそば

カロリー
495kcal
塩分
3.1g
調理時間
15
カテゴリ:
> 焼きそば > ソース焼きそば
ジャンル:
中華風
プロ料理家:
渡辺有子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

ハム…3枚

レタス…3枚

もやし…1/3袋

にんにく…1/2片

中華蒸し麺…2玉

とりガラスープの素…少々

・サラダ油、塩、こしょう、酒、中濃ソース、しょうゆ

作り方

1.

ハムは半分に切ってから2cm幅に切る。レタスは細切りに、にんにくは薄切りにする。

2.

フライパンに油大さじ2を熱してにんにくを炒め、香りが出たらハム、もやしを順に加えて炒め、塩、こしょう各少々をふる。

3.

麺を加えてほぐしながら炒め、レタスを加えて酒、中濃ソース、しょうゆ各小さじ2、スープの素で調味し、塩、こしょうで味をととのえる

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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