キャベツと焼き豚のらっきょう炒め

キャベツと焼き豚のらっきょう炒め

目先が変わった組み合わせで、いくらでも食べられます

カロリー
268kcal
塩分
3.4g
調理時間
10
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
肉のおかず > 豚肉 > その他 豚肉料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
吉田瑞子
撮影:
岡本真直

材料(2人分)

キャベツ…4枚

焼き豚(市販品)…150g

らっきょう漬け…10個

サラダ油…大さじ1

らっきょうの漬け汁…大さじ1

・こしょう、塩

作り方

1.

キャベツはざく切りにする。焼き豚は細切り、らっきょうは縦半分に切る。

2.

フライパンに油を熱し、キャベツを炒め、焼き豚、らっきょうを加えてさらに炒める。

3.

塩、こしょう各少々、らっきょうの漬け汁を加えて味をととのえて、器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X