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まぐろとにらのユッケ風

おつまみにも便利な超特急メニュー

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まぐろとにらのユッケ風のカロリーカロリー
(1人分)

286Kcal
まぐろとにらのユッケ風の塩分

塩分

1.1g
まぐろとにらのユッケ風の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • まぐろのぶつ切り…150g
  • 卵黄…1個分
  • にら…1/4わ
  • 赤とうがらし…1本
  • いりごま(白)…大さじ1
  • 焼き肉のたれ(市販品)…大さじ2
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

にら、とうがらしは小口切りにする。まぐろは包丁でたたく。

2.

ボウルに1、焼き肉のたれ、いりごま、ごま油小さじ1を加えて混ぜ合わせる。

3.

皿に盛り、中央に卵黄をのせる。卵黄を混ぜながら食べる。

調理: 撮影:今清水隆宏

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