根三つ葉のわさびあえ
時短でラク
46kcal
1.4g
5min
藤井恵さんのレシピ
わさびの風味たっぷり! 三つ葉が美味しい和え物レシピ。簡単に作れるからオススメです!
材料(2人分)
かまぼこ…40g
根三つ葉…1わ
・しょうゆ、練りわさび
根三つ葉…1わ
・しょうゆ、練りわさび
作り方
- 根三つ葉は根を切り落とし、熱湯で30〜40秒ゆでて、ざるに上げさます。
- かまぼこはせん切りにする。1の三つ葉は4〜5cm長さに切ってしょうゆ少々をかけ、軽く絞る。
- ボウルにしょうゆ小さじ2、練りわさび小さじ1/3を入れて混ぜ、2を加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
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