アスパラとわかめの梅肉あえ
時短でラク
39kcal
1.3g
5min
材料（２人分）
- グリーンアスパラガス…６本
- 梅干し…１個
- 生わかめ…60g
- ・みりん、しょうゆ
グリーンアスパラガス…６本
梅干し…１個
生わかめ…60g
・みりん、しょうゆ
梅干し…１個
生わかめ…60g
・みりん、しょうゆ
作り方
- アスパラガスはゆでて５cm長さに切る。
- 梅干しは種を除いて身をたたき、みりん大さじ１、しょうゆ小さじ1/2と合わせてたれを作り、１、わかめとあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 中島有香
- 料理研究家、新潟清酒名誉達人、利き酒師。現地にてフランス料理の基礎を学び、帰国後は女性誌や料理教室にてオリジナルの家庭料理を提案。自宅での料理教室やテレビなどで様々な食材の使い方と楽しみ方を発信する。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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