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きのこの和風サラダ

きのこは熱湯でさっとゆでて

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塩分

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きのこの和風サラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • しめじ…1パック
  • えのきたけ…1袋
  • ドレッシング(サラダ油、酢各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、こしょう少々)
作り方

作り方

1.

しめじは石づきを除いて小房に分け、えのきたけは根元を落とす。熱湯でともにさっとゆで、湯をきる。

2.

ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、1を加えてあえる。

調理: 撮影:貝塚隆


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