ほうれん草のサラダ
時短でラク
54kcal
0.3g
5min
材料(2人分)
サラダ用ほうれん草…1/2わ
レモン汁…少々
・塩、こしょう、オリーブ油
レモン汁…少々
・塩、こしょう、オリーブ油
作り方
- ほうれん草は洗って根元を落とし、食べやすくちぎって、しっかりと水をきる。
- ほうれん草をボウルに入れ、塩、こしょう各少々をふり、オリーブ油大さじ1を加えて、しっかりとあえる。器に盛って食べる直前にレモン汁をかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤野嘉子
- 大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」(文化出版局)、「魚のおかずに強くなる」(オレンジページ)などがある。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
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