枝豆のスパゲッティ
361kcal
1g
30min
材料（４人分）
枝豆(さやつき)…100g
にんにく…１片
赤とうがらし…１本
スパゲッティ…200g
・オリーブ油、塩、こしょう
にんにく…１片
赤とうがらし…１本
スパゲッティ…200g
・オリーブ油、塩、こしょう
作り方
- 枝豆は塩ゆでし、さやから出す。にんにくは薄切り、とうがらしは種を除き小口切りに。
- フライパンにオリーブ油大さじ２を熱し、にんにくが色づくまで弱火で炒め、とうがらしを加える。
- スパゲッティをたっぷりの熱湯に塩適宜を加えてゆで、２であえる。枝豆を加え、塩、こしょう各少々で味をととのえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤田千秋
- 料理研究家。「島津睦子ケーキングスクール」でパン作りの楽しさを知り、1994年にパンとランチの料理教室「C’s table」を開講。現在は雑誌、書籍、テレビなどを通じてパンを楽しむ生活を提案。著書に、「こねずにできる本格パン」（河出書房新社）、「バゲットと美味しいパン」（日東書院本社）など。
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